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长龙式 单缸主洗+高温漂洗 ECO-L330P

类型:长龙式洗碗机

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简介:餐位坐席:500-600人; 洗碗机占地面积:3.3/㎡……

浏览量:303

添加的时间:2020-09-21 14:34:42

服务热线:

020-31126639

186-8058-8810

  • 详细内容
  • 技术参数

    ECO-L330P长龙式洗碗机电加热技术参数



    NO

    SPECIFICATION
    主要参数

    NAME
    单位

    ECO-L330P

    1

    Workload 工作量

    Seat

    500-600

    Dishes per hour /小时

    Set

    2800-4200

    2

    Electrical Rating 用电量

     

     

    Wash water pump 主洗水泵

    Kw

    2. 4

    Rinse water pump 漂洗水泵

    Kw

    0.1

    Conveyor Motor 传送马达

    Kw

    0.4

    Main washing heater 主洗加热器

    Kw

    9

    Rinse bar 洗加热器

    Kw

    36

    Power Usage 总电量(进水温度10常温自来水)

    Kw

    47

    Power Usage 总电量(选用燃气加热,进水温度80)

    平均每小时燃气用量为3立方,可节省用电36Kw

    Kw

    11

    3

    Water Requirements 用水数据

     

     

    Flow Pressure 输水压力

    Kg.f/cm2

    1-2

    Water consumption 用水量

    L/H

    390

    Waterline Size 输水管尺寸

    mm

    20

    Drain line Size 排水管尺寸

    mm

    50

    Wash Tank Capacity 水缸容量

    L

    90

    4

    Thermometers 温度

     

     

    Wash 主洗温度

    60-75

    Rinse 漂洗温度

    82-95

    Dryer temperature  烘干机温度

     

    5

    Frame Dimensions 机体数据

     

     

    Long

    mm

    3300

    Width

    mm

    850

    High 

    mm

    1600

    Weight 重量

    Kg

    350



        1、给水需求:供水压力:≥1kg.f/cm2,供水管径:20mm,排水管径:50mm,用水量:390L/H。
        2、各段温度:主洗水温:60-75℃,最后过水水温:82-95℃
        3、水缸容量:70L

        4、输送带速度:1.6m/MIN


    设备功能

        1、具备独立的主洗模块、高温漂洗模块,整机清洗、消毒、二合一,提高碗碟的周转率,洁净效果更彻底。

        2、可靠的全不锈钢传动系统,配有过载自动保护装置,结构紧凑,节省空间。
        3、水泵整体不受温度影响持续强劲水流的喷射力度,确保洗涤效果。
        4、CPU电脑板控制系统,操作方便,水箱及加热器自动注水,自动水位控制,确保运作正常,自动温控装置保持温度恒定。
        5、链条:材质 高强度尼龙及不锈钢连接片 ,有效宽度:600mm,颜色:蓝色。


    设备主要材料

        1、电气元件:(漏电)断路器、接触器、热继电器、按钮、指示灯、中间继电器选择行业知名品牌。

        2、加热器功率:9KW ,加热管的材质为最高等级不锈钢 316材质,能保证抗腐蚀经久耐用。
        3、主洗泵泵功率:2.4KW , 漂洗泵功率: 0.1KW  泵壳和叶轮选择符合卫生要求的耐腐水泵,轴承和密封圈保证保证经久耐用。

        4、传动电机、减速机功率:0.4KW ,可配合专业变频器使用,满足电机低频运行安全保障。

        5、传动系统、设备支承、护板、水缸、喷嘴、电箱,所有螺丝钉等材质均为国标304不锈钢,不锈钢方通规格:38*38*1.5mm,水缸板厚:2.0mm;护板厚:1.2mm。


    洗涤效果

        主洗水温:60-75℃,经过主洗区配合洗碗机专用清洁剂可将餐具上所有残留和油渍清洗洁净;最后过水漂洗水温:82-95℃配合洗碗机专用催干剂使用可使餐具快速干燥,符合国家卫生安全使用标准。





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