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珠海市第三中学食堂更换艺高长龙式洗碗机,轻松完成餐具清洗工作

文章作者:艺高洗碗设备 浏览量:210 类型:行业资讯 日期:2019-10-18 11:53:01 分享:

随着时代的发展,饮食安全问题越来越被人们重视。而学校食堂是人口密度比较大的地方,就餐人数多,餐具清洗量大。人工清洗餐具不仅费时费力,增加成本,而且往往因为人员疏忽等问题,清洗后的餐具卫生并不达标。为了解决餐具清洗问题,众多学校纷纷使用了商用自动洗碗机,用以替代部分人力工作。


长龙式洗碗机


珠海市第三中学是省一级学校,两校区合计占地面积76603平方米,学校现有80个教学班(高中部44个班,初中部36个班),在校学生约为3000人,饭堂的餐具清洗压力也比较大。为了提高厨房效率,学校很早就购入了国产品牌的洗碗机,但是使用了一段时间,发现清洗和漂洗水温较低,烘干效果不好,餐具卫生也不达标。于是更换了艺高ECO-L730P3H2/D洗碗机,使用一段时间后非常满意。


艺高ECO-L730P3H2/D洗碗机采用82-95℃高温高压漂洗,有效杀灭大肠杆菌,可以满足不同材质餐具的清洗要求。厨房职工可以将主要的用餐工具不锈钢托盘、碗都在ECO-L730P3H2/D中进行清洗,不仅提高了工作效率同时也降低了人工成本。


商用洗碗机厂家


负责人经过统计,得出使用艺高ECO-L730P3H2/D商用洗碗机可以节省了2个人手,节约水大概390L/H,并作出了一组具体的对比数据:


使用艺高长龙式自动洗碗机之前:聘请洗碗的人数6人,每小时用水量780L,每小时耗电量50-60度,每小时洗涤数量3500-4000碟,清洗后餐具表面水珠较多,容易二次污染。


使用长龙式自动洗碗机之后:聘请洗碗的人数4人,每小时用水量390L,每小时耗电量45-55度,每小时洗涤数量4000-6300碟,清洗后餐具表面比较干和洁净,可以立即收集。


ECO-L730P3H2/D履带传送式洗碗机,在较短的时间内清洗量巨大,节省了一大部分成本。更多详情可在百度搜索“艺高洗碗机”,也可以致电联系我们。


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